Glimek - пълна гама тестообработващи машини и линии за хляб, линии за производство на тостерен хляб HB technik - силози за брашно за хлебопроизводството, сладкарството и мелничната промишленост. Обеми по желание на клиента. Werner Phleiderer - Пълна гама машини, съоръжения и технологични линии за брашна. Иновативни решения на конструкциите. Sveba Dahlen - пещи за изпичане на хляб, закуски, пици, сладкарски изделия. Високо качество и надеждност. | Машини, технологични линии, съоръжения, консумативи, инструменти и други СИЛОЗНИ СТОПАНСТВА – пълен комплект; всякакви модификации – външни, вътрешни силози за различни конфигурации и височини на наличните помещения, с дозаторни системи за всички ползувани компоненти. ДОЗАТОРНИ СИСТЕМИ за автоматично дозиране на течни, прахообразни и микрокомпоненти – мая, сол, вода, захар, олио, подобрители, миксове и други, необходими за производството. СИСТЕМА ЗА ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ДОЗИРОВКА НА ПРЕДФЕРМЕНТ – агрегат пълен комплект. МАШИНИ И АГРЕГАТИ ЗА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ТЕСТА – тестомесачни машини (миксери) с различни принципи на действие, работни органи и капацитети, както и агрегати за автоматично приготовление на теста с непрекъснато (континуално) действие. МИКСЕРИ (ЯЙЦА И КРЕМРАЗБИВАЩИ МАШИНИ) – за сладкарството и ситничарството с всякакви капацитети и всички необходими работни органи.. МАШИНИ ЗА ОБРАБОТКА НА ТЕСТЕНИТЕ МАСИ : - ОБРЪЩАЧИ ЗА КАЗАНИ – високо и ниско повдигателни, самостоятелни или куплирани към тестомесачната машина. - ТЕСТОДЕЛИТЕЛНИ МАШИНИ – от всички съществуващи в практиката типове и видове, съгласно предназначението им. - ТЕСТООКРЪГЛИТЕЛНИ МАШИНИ – от всички съществуващи в практиката типове и видове, съгласно предназначението им. - ТЕСТООФОРМИТЕЛНИ МАШИНИ – от всички съществуващи в практиката типове и видове, съгласно предназначението им. - ПЛАСТИФИЦИРАЩИ МАШИНИ – предназначени за асортиментни висококачествени тестени продукти. ПРУФЕРИ ЗА ПРЕДВАРИТЕЛНА ФЕРМЕНТАЦИЯ – всички видове и капацитети на база изисква- нията на клиента. ПЕЩИ ЗА ИЗПИЧАНЕ на всички видове хляб, хлебчета, закуски, трайни и нетрайни сладкарски изделия, патисерийни полуфабрикати – ТУНЕЛНИ, ПОДОВИ, ЕТАЖНИ, ПОЛУЛЕНТОВИ, РОТАЦИОННИ и др. КОНВЕКТОМАТНИ ПЕЩИ (ПЕЧКИ) – всички видове и производителности, в т.ч. етажни, ротиращи. ФЕРМЕНТАЦИОННИ КАМЕРИ КЪМ КОНВЕКТОМАТИ – съобразно изискванията на производството и желанията на клиента. СЪОРЪЖЕНИЯ ЗА ОХЛАЖДАНЕ на изпечения хляб или хлебчета до готовност за по-нататъшна обработка – за различни капацитети и продукти, съобразно конфигурацията на помещенията, с активно охлаждане и автоматично действие. МАЩИНИ И ТЕХНОЛОГИЧНИ ЛИНИИ за производството на малки хлебчета – земели (”кайзер”, “шрипен” и други), удължени хлебчета – франзелки (“пен авион” и други) – пълен комплект или отделни машини, както за занаятчийско, така и за индустриално (автоматично) производство. МАШИНИ И ТЕХНОЛОГИЧНИ ЛИНИИ за производството на спагети и макарони. МАШИНИ И ТЕХНОЛОГИЧНИ ЛИНИИ за производството на масленолистови изделия – кроасани, масленки и т.н.: ламинатори – автоматични, полуавтоматични, различен капацитет и габарити, със и без нарязващи устройства за различни размери и форми; машини за нарязване и навиване комплект; машини за навиване на кроасани; работни маси с охлаждаеми плотове; съоръжения за поддържане на определените параметри на въздушната среда в работните помещения; хладилни съоръжения. Всички видове помощни съоръжения, необходими за производството, като колички от неръждаема стомана, тави от алуминиеви сплави, кошнички за окончателна ферментация, клипсове, тефлонови подложки за изпичане – прави и вълнообразни и други. - МИАЛНИ МАШИНИ за тави и каси с различни капацитети.
- ТЕХНОЛОГИЧНИ ЛИНИИ – автоматични и полуавтоматични за хамбургери, хлебчета, бисквити, солети, рола, трайни пасти, кексове, специални десертни изделия и други.
|